Как приготовить омлет для малыша

Омлет для ребенка готовят без жарки - на пару, томят в сковороде или мультиваркt. К яйцам можно добавлять различные ингредиенты, одобренные вашим педиатром, которые необходимо предварительно измельчить.

Как приготовить омлет классический в мультиварке

Прежде чем вводить яйца в рацион малыша, проконсультируйтесь с педиатром. Обычно их добавляют в прикорм с 8-10 месяцев, но до года желательно использовать только желток.

омлет для ребенка

Источник: Getty
Омлет для маленького ребенка готовится без специй

Для приготовления обычного омлета вам потребуются:

  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — полстакана;
  • сливочное масло — 3 г.

Масло необходимо только для смазывания чаши. Яйцо нужно хорошенько помыть перед разбиванием. После этого:

  • взбейте молоко с яйцом в миске;
  • растопите в мультиварке масло;
  • вылейте в чашу смесь и готовьте в режиме выпечки 10 минут.

Дополнить такой омлет можно свежими овощами или небольшим количеством сыра. Соль использовать нежелательно, но если требуется — добавляйте не более 1 грамма.

Эту же смесь можно запечь в микроволновке. Для этого поместите ее в стеклянную емкость или в специальные формочки для приготовления яиц. Готовьте на высокой мощности от 3 до 6 минут.

Овощной омлет

Овощи прекрасно сочетаются с яйцами, они составляют основу прикорма. Для приготовления этого полезного блюда нужно взять:

  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — полстакана;
  • мука овсяная — 1 ст. л.;
  • сливочное масло — ½ ч. л.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • зеленый лук;
  • укроп.

Взбейте молоко с яйцами, всыпьте в смесь муку и тщательно перемешайте. Очищенный от семян перец нарежьте на маленькие кусочки, лук - на колечки, а укроп измельчите.

В чашу мультиварки, смазанную маслом, влейте яичную смесь, равномерно распределите в ней овощи. Готовьте в режиме выпечки около 10 минут.

Перец и зелень можно заменить морковью.

Сытный омлет с курицей

Этот рецепт сочетает в себе яйца, курятину и томаты — продукты, которые прекрасно насыщают и обогащают организм полезными микроэлементами. Вам потребуются:

  • 2-3 яйца;
  • 2 ст. л. муки;
  • отварное филе курицы — 200 г.;
  • молоко — 100 мл.;
  • 1 томат (средней величины);
  • немного сливочного масла.

Смешайте миксером молоко с мукой, вбейте в смесь яйца и еще раз перемешайте. Филе нарежьте небольшими кусочками, помидор измельчите. Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте в нее смесь из молока и яиц, распределите в ней мясо и овощи. Выпекайте около 20 минут.

При подаче омлет можно посыпать свежей зеленью.

Омлет, конечно, полезное блюдо, но помните, что маленькому ребенку не стоит готовить его чаще 1-2 раз в неделю. Если у малыша аллергия на куриные яйца, попробуйте заменить их перепелиными.

Смотрите также: как правильно приготовить котлеты для детей

qwertyiil