Как вводить в рацион молочные каши при грудном вскармливании

Блюда и продукты из злаковых культур обязательно включаются в рацион кормящей мамы. Употребление молочной каши при грудном вскармливании связывают с двумя опасностями: непереносимость у ребёнка казеина в молоке и глютена в крупах.

Возможные риски

Отрицательная реакция на молочный белок – частое явление у грудничков. Следует различать аллергию и непереносимость. В первом случае ребёнок реагирует на минимальное количество казеина, у него появляется сыпь, красные пятна. Истинная аллергия встречается у 0,5% детей, не проходит с возрастом. Чаще это наследственное заболевание. Маме придётся варить крупу на воде весь период кормления.

Каши при грудном вскармливании

Источник: Getty
Молочные каши при грудном вскармливании исключаются, если у ребёнка аллергия на казеин.

О непереносимости молочного белка говорят, когда малыш реагирует на его избыточное количество. У 10% грудничков при этом возникает понос, рвота. Молочные каши допускается включать в рацион, но постепенно и в разумном количестве. По мере стабилизации пищеварения непереносимость казеина проходит у половины детей к году, у 90% к 3-4 годам.

Другая возможная опасность употребления каш – глютен в крупах. Аллергия на него встречается у 1% людей. Этот клейкий компонент содержится в пшенице и крупах:

  • овсяной;
  • пшеничной;
  • ячневой;
  • манной;
  • перловой.

Непереносимость глютена – наследственная патология. Если этого заболевания нет у матери и отца, то у малыша не возникнет проблем. Крупы без глютена считаются гипоаллергенными. К ним относятся:

  • рис;
  • пшено;
  • гречка;
  • кукуруза.

Крупы вводятся по очереди, сначала без глютена, затем остальные. Конкретный вид каши исключается из рациона при появлении у малыша отрицательной реакции. Затем через месяц возвращается в меню.

Как ввести в рацион

Избежать аллергии и расстройства пищеварения грудничка помогут следующие правила:

  • Каждый вид каши первый раз пробуют не больше ложки, затем 2 дня наблюдают за ребёнком. Если не возникает отрицательной реакции, крупу оставляют в рационе.
  • Первый месяц готовят на воде.
  • Молоко сначала наполовину разбавляют. При отсутствии у малыша признаков аллергии на казеин вводят каши на молоке.
  • Дневная норма сначала 50 мг, в дальнейшем постепенно увеличивается до 150 мг.
  • Первые 2 месяца лучше не есть перловку, она усиливает газообразование.
  • При запоре у ребёнка временно исключается рис.
  • Манка вводится после полугода. Она содержит вещества, которые мешают усвоению кальция.
  • Кукурузная каша рекомендуется не больше 2 раз в неделю.
  • Соль и сахар используются умеренно.
  • Для улучшения вкуса добавляется курага, яблоки, груши, бананы, сливочное масло.
  • Каши быстрого приготовления есть нежелательно, в них много синтетических добавок.

Истинная аллергия на молочный белок и глютен встречается редко, поэтому каши вводятся в меню с первых дней после выхода из роддома. Реакция малыша подскажет, какие можно использовать крупы и когда включать молочные каши.

Читайте далее: как вводить яйца при грудном вскармливании

qwertyiil